Rezepte
Gin Tonic & Earl Grey
Cocktail Hour trifft auf Tea Time
Gin und Tonic und Tee? Passt das überhaupt zusammen? Und wie!
Sie werden überrascht sein, wie gut der beliebte Wacholder-Drink und kräftiger Schwarztee miteinander harmonieren. Hobby-Bartender, aufgepasst: Der Trend aus Spanien lässt sich ganz schnell und einfach zu Hause nachmixen.
It’s Gin O’Clock
Wir lieben Schwarztee aufgrund seiner Vielseitigkeit und den unterschiedlichen Stärkegraden und Geschmackskomponenten. Warum also nicht auch mal einen Cocktail mit Tee trinken? Das Tee-Aroma macht aus dem beliebten Mixgetränk einen originellen, erfrischenden Sommer-Drink.
Rezept für Gin Tonic & Earl Grey
So wird’s gemixt!
Zutaten (pro Glas):
- 1 Teebeutel Earl Grey
- 2 cl Gin (zum Beispiel der Marken Hendricks, The Botanist oder Tanqueray)
- 200 ml Tonic (zum Beispiel der Marke Fever-Tree)
- zum Garnieren: unbehandelte Orangen-, Zitronen- oder Limettenschale
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Gin in ein Glas gießen und 1 Teebeutel Earl Grey 3-5 Minuten darin schwenken, bis sich die Flüssigkeit leicht verfärbt.
- Glas mit Eiswürfel und Tonic auffüllen.
- Obst zum Garnieren je nach Geschmack wählen, die Schale waschen, in dünne Streifen schneiden und ins Glas geben.
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